Gustelier – Atelier für Geschmackserfahrung
- 240 Personen
- 6 Säle
- Urban Style Locations
Das Gustelier im HGV Bozen ist eine vielseitige Event-Location, die sich sowohl für klassische Seminare und Tagungen als auch für genussorientierte Veranstaltungen eignet. Der besondere Schwerpunkt liegt auf Küche, Kulinarik und Erlebnis.
Ausgestattet mit einer hochwertigen Profi-Küche, Schulungs-Kochblöcken, einem Barbereich, einer Plaza mit großer Leinwand, einer Kochbuch-Leseecke sowie einem Fotostudio bietet das Gustelier den idealen Rahmen für Kochkurse, Verkostungen, praxisnahe Workshops und besondere kulinarische Momente. Veranstaltungen in Form von gesetzten Menüs oder Flying Buffets sind für bis zu 230 Personen möglich.
Ein besonderes Highlight sind maßgeschneiderte Kochworkshops als Team-Events für bis zu 35 Personen. Gemeinsames Kochen stärkt den Teamgeist, fördert die Kommunikation und schafft bleibende Erlebnisse. Auf Wunsch organisiert das Gustelier den gesamten Ablauf – vom Profi-Koch über Geschirr bis hin zur passenden Getränkebegleitung.
Wohin die Reise in Sachen Geschmack, Genuss und Gastronomie geht, kann man schon einmal sitzend erfahren. Die Plaza ist der Ort, an dem Experten zusammen und zu Wort kommen.
- Garderobe
- Barrierefreier Zugang
- Heizung
- Tisch
- Verpflegung
- Projektor
- Verdunkelung
- Autonomer Zugang zu den Räumlichkeiten
- Räumlichkeiten für Empfang
- Mikrofon
- Leinwand
- Klimaanlage
- Lan
- Bar
- Wifi
Jeder weiß: das Auge isst mit. Oft ist es sogar das einzige, das isst, etwa bei der Präsentation von Gerichten und Produkten auf Fotos. Damit diese optisch überzeugen, kann man Essen im Studio des Gustelier in Szene setzen: professionell und ohne großen Aufwand.
- Garderobe
- Barrierefreier Zugang
- Heizung
- Tisch
- Verpflegung
- Autonomer Zugang zu den Räumlichkeiten
- Räumlichkeiten für Empfang
- Klimaanlage
- Lan
- Bar
- Wifi
Kochen ist auch ein optisches Erlebnis, was bedeutet: Man lernt’s am besten, wenn man’s sieht. Unsere Manufaktur besteht aus top ausgestatteten Küchenblöcken, an denen Profis zeigen, wie man Abwechslung und Gesundheit auf den Teller bringt.
- Garderobe
- Barrierefreier Zugang
- Heizung
- Tisch
- Verpflegung
- Projektor
- Autonomer Zugang zu den Räumlichkeiten
- Räumlichkeiten für Empfang
- Leinwand
- Klimaanlage
- Lan
- Bar
- Wifi
Sich treffen, plaudern, Kontakte knüpfen: Man soll Genuss durchaus auch mit Nützlichem verbinden und das gelingt im Gustelier-Café am besten. Schließlich wollen wir ja nicht, dass beim Reden übers Essen die Kehle austrocknet.
- Barrierefreier Zugang
- Heizung
- Tisch
- Verpflegung
- Projektor
- Autonomer Zugang zu den Räumlichkeiten
- Räumlichkeiten für Empfang
- Mikrofon
- Leinwand
- Klimaanlage
- Lan
- Bar
- Wifi
Die Maxi-Plaza ist die Erweiterung der Plaza, und somit finden noch mehr Experten Platz, um gemeinsam zu diskutieren.
- Garderobe
- Barrierefreier Zugang
- Heizung
- Tisch
- Verpflegung
- Projektor
- Verdunkelung
- Autonomer Zugang zu den Räumlichkeiten
- Räumlichkeiten für Empfang
- Mikrofon
- Leinwand
- Klimaanlage
- Lan
- Bar
- Wifi
Weil kulinarische Highlights nicht vom Himmel fallen, ist die Cuisine des Gustelier eine Profiküche für Profiköche. Hier kann getestet und probiert werden, hier werden aber auch neue Gerichte kreiert.
- Garderobe
- Barrierefreier Zugang
- Heizung
- Verpflegung
- Autonomer Zugang zu den Räumlichkeiten
- Räumlichkeiten für Empfang
- Klimaanlage
- Lan
- Wifi
Gustelier – Atelier für Geschmackserfahrung
39100 Bozen - Bozen und Umgebung
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